Transformation
La certification de produits transformés consiste en une validation des ingrédients, des méthodes et des processus de préparation selon les référentiels choisis. L'ensemble des vérification s'effecuent lors d'une inspection annuelle.
La certification vise à s'assurer de l’intégrité biologique des produits tout au long de la chaine de production.
Pour toute demande initiale de certification de produits, veuillez compléter le formulaire de demande d'adhésion afin d'obtenir une estimation des coûts.
Normes
Cahier des charges pour l'appellation biologique au Québec
Listes des substances permises
Contact:
T: 418-838-6941
E: [email protected]
Suivez-nous